Contexte
Dans le cadre de son action volontariste pour la préservation de la biodiversité en Haute-Garonne, l’Assemblée Départementale a voté le 24 janvier 2023, un « Plan Départemental en faveur des Pollinisateurs et de l’Apiculture en Haute-Garonne ». Elaboré en collaboration avec les divers partenaires professionnels et institutionnels, et en transversalité avec les diverses directions du Conseil départemental de Haute-Garonne (CD31). Ce plan vise la sauvegarde des pollinisateurs domestiques et sauvages tout en soutenant la filière apicole départementale au travers de 31 actions concrètes regroupées autour de 3 axes majeurs :
- Protéger les pollinisateurs par un développement des habitats et des ressources alimentaires
- Développer la filière apicole départementale
- Sensibiliser, former, informer
Dans le cadre de ce Plan 31 et de son Action 22 : « Fédérer les agriculteurs et apiculteurs autour d’expérimentations territorialisées communes », à la suite à une action de sensibilisation des agriculteurs par des apiculteurs du territoire Nord Toulousain sur la thématique apiculture et pollinisateurs, il a été décidé de mettre en œuvre une expérimentation territoriale afin de développer des collaborations entre apiculteurs et agriculteurs, en partenariat avec les autres acteurs du territoire.
OUTIL DE DIAGNOSTIC “POLLINISATEURS ET PRATIQUES AGRICOLES”
Des diagnostics agroécologiques ont été effectués sur 15 exploitations volontaires en partenariat avec l’association BeeFriendly et les conseillers agroenvironnement départementaux des secteurs concernés (nord de Toulouse). Les objectifs de ce diagnostic sont multiples : sensibiliser l’agriculteur à la problématique des pollinisateurs, identifier des pistes d’amélioration en cohérence avec l’exploitation et mettre en place des actions (modification de pratiques, aménagements…) adaptées qui permettront de :
- Développer la ressource alimentaire et les zones refuges pour les pollinisateurs : implanter des infrastructures agroécologiques qui répondent aux besoins du cycle de vie des pollinisateurs afin d’assurer une alimentation en qualité et quantité toute l’année tout en permettant une reconnexion des milieux (trame verte).
- Améliorer les pratiques culturales : identifier les bonnes pratiques et le valoriser, améliorer les connaissances pour encourager les pratiques favorables aux pollinisateurs (pratiques phytopharmaceutiques, couverts d’inter cultures, …)
- Favoriser les relations agriculteurs/apiculteurs : provoquer un dialogue entre les acteurs et favoriser l’interconnaissance agriculteurs/apiculteurs pour développer un service de pollinisation local (recenser les besoins des agriculteurs/apiculteurs du secteur) et partager des outils de communication coconstruits.
Coconstruit entre BEEFRIENDLY et le CD31, l’outil de diagnostic « pollinisateurs et pratiques agricoles » est adapté à une exploitation dans son ensemble, pour toutes les filières rencontrées. Il prend la forme d’un questionnaire avec 42 questions réparties en 4 thématiques :
- Agroécologie et itinéraires techniques
- Pratiques phytopharmaceutiques
- Présence de ressources et d’habitats pour les pollinisateurs
- Connaissance des pollinisateurs & du monde apicole
Le diagnostic s’articule sur une demi-journée sur chaque exploitation : Salle + terrain avec une coanimation par un binôme BEEFRIENDLY-Conseiller agro-environnemental CD31.
15 agriculteurs volontaires ont effectué le diagnostic sur leur exploitation.
RESULTATS DES DIAGNOSTICS D’EXPLOITATION
UTILISATION DES PRODUITS PHYTOPHARMACEUTIQUES
Les risques concernant l’exposition et/ou de risque d’exposition des pollinisateurs aux produits phytopharmaceutiques sont plutôt faibles. La majorité des exploitations traite de nuit en période floraison et aucun problème avec les riverains n’a été identifié pendant le diagnostic. Seulement deux des exploitations diagnostiquées utilisaient des produits avec des toxiscores D et/ou E ( Fiche 73 « TOXIBEES – Un outil pour informer et guider les agriculteurs à réduire les risques liés à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques » du site Agriculture & Pollinisateurs) :
- Une exploitation viticole: une alternative possible a été identifiée (deltamethrine)
- Une exploitation arboricole : utilisation de lambda cyalothrine en arboriculture et viticulture, avec une alternative plus difficile à mettre en place en arboriculture.
- Pour les autres exploitations avec des grandes cultures : Indicateur de Fréquence de Traitements (IFT) à moins de 2.
Piste d’amélioration : utiliser du matériel antidérive, sensibiliser davantage à la règlementation « abeilles »
PRESENCE DE RESSOURCES ET D’HABITATS POUR LES POLLINISATEURS
Une période de disette a été identifiée sur le territoire de l’été jusqu’au début de l’automne. Les surfaces en biodiversité sont assez importantes sur les exploitations avec :
- Plus de 30% des surfaces favorables à la biodiversité pour 12 exploitations sur les 15
- Une continuité entre les éléments de biodiversité présente, sauf exceptions
- Des surfaces importantes en jachères sur la zone de Fronton (10%)
- Il est important d’établir des plans de gestion qui permettent d’améliorer la biodiversité dans les exploitations, notamment en ce qui concerne l’espace de la parcelle cultivée.
Pistes d’amélioration : montée en connaissances et en compétences sur les itinéraires techniques dédiés aux jachères, bandes enherbées et autres bordures de parcelles agricoles en prenant en compte le cycle de vie des pollinisateurs.
- En viticulture :
- Retarder la fauche dans les parcelles (100% s’effectuent avant juin)
- Pour 2 vignobles : réduire la fréquence de fauche et le travail du sol
- Réduire les fauches en bordure de parcelle pour quelques domaines
- En grandes cultures et en arboriculture fruitière :
- Encourager la mise en place d’intercultures fleuries
- Favoriser la régulation des pucerons à l’aide de bandes fleuries
Objectifs en termes d’aménagements : Implanter les infrastructures agroécologiques suivantes sur les périodes printemps / automne 2025 et printemps 2026 :
- 2 500 mètres de linéaire de haie
- 7 000 mètres de linéaire de bande fleurie
- 48 ha de jachère mellifère
- 5 ha de couvert inter-rangs de vignes pour favoriser l’implantation des pollinisateurs
AMENAGEMENTS : IMPLANTATION D’INFRASTRUCTURES AGROECOLOGIQUES
- Surfaces et type d’IAE implantés :
- Des mélanges de semences (labellisés « Végétal local ») proposés aux agriculteurs sont compatibles avec le pilier vert de la PAC.
- Possibilité d’implanter des mélanges de ferme.
- Le CD31 a financé et distribué les mélanges auprès des exploitations volontaires.
- Haies : 2 programmes d’aides financières sont en cours :
- Programme « Haie » du CD 31, soit les linéaires de moins de 200 mètres : fourniture des plants, paillage et protections. Visite technique initiale et de suivi réalisé par Arbres et Paysages d’Autan (APA).
- Pacte en faveur de la haie, soit les linéaires de plus de 200 mètres : consortium qui vise l’accompagnement des exploitations agricoles dans la plantation de haies en partenariat avec l’APA, la Chambre d’Agriculture, la Fédération des chasseurs et Racines Fertiles. Le financement prend en charge 100 % des frais de plantation suivant un barème.
Suivis des pollinisateurs
- Un suivi des implantations et des pollinisateurs sera assuré par des partenaires scientifiques entre 2025 et 2027 afin d’accompagner les agriculteurs dans cette démarche.
Formations suivies
- Formation des Conseillers agroenvironnement (CAE) du CD31 par BeeFriendly
- Information de sensibilisation et d’échanges avec les agriculteurs et les apiculteurs volontaires
Perspectives
- Une extension de cette initiative est prévue sur 2 territoires de la Haute-Garonne, le secteur Lauragais et secteur Vallées Volvestre.
- La mise en place d’un suivi scientifique sur 3 ans qui prend en compte à la fois les insectes et les espèces végétales.
- Un accompagnement technique des agriculteurs par les conseillers agro-environnement sur la gestion des bords de parcelles et des jachères, afin d’encourager l’amélioration des pratiques.
